Fachstellen

Die IG Pro Kastanie Zentralschweiz und Murg sind Organisationen, welche sich analog der Multifunktionalität der Edelkastanie mit Fachstellen arbeiten. Sie bewirken damit eine Vernetzung in Landwirtschaft und Forst, Holz, Natur und Landschaft, Tourismus und Gastronomie, Wirtschaft und Kultur.
Die Umsetzung basiert auf der Ökologisierung im Produktionssektor und in der Bewusstseinsbildung beim Konsumenten. Wirtschaftliche Impulse können auf verschiedenen Kanälen weitergegeben werden.